Ljudböcker / Matlagning, mat & dryck
![Omslagsbild för Franks restaurang](https://images.axiellmedia.com/cover/1201662/1201662_10864144.jpg?height=160)
Franks restaurang
"Frank, du är en riktig mästerkock. Du borde starta restaurang när du blir stor!" säger pappa och mamma jämt. När den indiska restaurangen Bengal Palace en dag överlåtes dyker det ...
![Omslagsbild för Leipurimestari Pim](https://images.axiellmedia.com/cover/1160205/1160205_8866956.jpg?height=160)
Leipurimestari Pim
Leipurimestari Pim on hyvin taitava leipomaan ja koristelemaan kakkuja. Nyt hän on täpinöissään, sillä huomenna on erityinen juhlapäivä – pormestarin syntymäpäivä! Leipurimestari a ...
![Omslagsbild för Au Pif! : den sanna historien om Agnetas kloster](https://images.axiellmedia.com/cover/1154647/1154647_10528128.jpg?height=160)
Au Pif! : den sanna historien om Agnetas kloster
Om du hängivet och ogenerat ägnar dig åt livsnjuteri tillsammans med andra lever du inte bara roligare, utan även längre! Enligt den tesen harEmma Hamberg skapat en högst personlig ...
![Omslagsbild för Winesplaining: prova, lagra, njut av vin](https://images.axiellmedia.com/cover/1151774/1151774_8575006.jpg?height=160)
Winesplaining: prova, lagra, njut av vin
Varifrån kommer aromerna i ett glas vin, och hur sätter du ord på det du känner? Hur länge kan ett vin lagras och när når det sin topp? Varför serveras vitt vin kallt och hur påver ...
![Omslagsbild för Ät smart!](https://images.axiellmedia.com/cover/1148294/1148294_8459731.jpg?height=160)
Ät smart!
Varje dag påverkar du din hälsa när du väljer vad du ska äta. Att vi kan påverka vår hälsa med maten är ett faktum sedan länge, men tyvärr är området fyllt av myter, inte minst när ...
![Omslagsbild för Mat: En krigisk historia](https://images.axiellmedia.com/cover/1144263/1144263_8443143.jpg?height=160)
Mat: En krigisk historia
Bristen på mat har genom historien orsakat så väl revolutioner som störtat monarkier. Det sägs att Sverige aldrig varit så nära en revolution som under första världskriget. Miljont ...
![Omslagsbild för Glasklart : drick smartare](https://images.axiellmedia.com/cover/1143802/1143802_8271815.jpg?height=160)
Glasklart : drick smartare
En miljon människor. Ungefär så många svenskar dricker lite för mycket för att det ska vara bra för dem. Och de flesta vet inte om det. Så hur vet du vem som är i farozonen, och va ...
![Omslagsbild för Den inofficiella Harry Potter-kokboken](https://images.axiellmedia.com/cover/1129156/1129156_7800148.jpg?height=160)
Den inofficiella Harry Potter-kokboken
Från Kittelkakor till Knickerbocker Glory – över 150 magiska recept! Har du drömt om en middag à la Hogwarts? Nu har du chansen! Med över 150 enkla recept och matnyttiga tips är d ...
![Omslagsbild för Elsas husdröm](https://images.axiellmedia.com/cover/1129132/1129132_7798575.jpg?height=160)
Elsas husdröm
Från sorg, självkänsla och familj. Nu delar Elsa Billgren med sig av allt hon lärt sig om livet genom inredning, loppisbesök och matlagning i sitt sommarhus på Gotland. Kliv in i e ...
![Omslagsbild för Keto: den kompletta boken om ketogen kost](https://images.axiellmedia.com/cover/1126219/1126219_202104050003.jpg?height=160)
Keto: den kompletta boken om ketogen kost
Den kompletta ketobibeln - illustrerad matfakta samt kokbok. Att följa en ketogen kost ger dig möjlighet att vara ditt friskaste jag. Kroppen använder fett som sin primära energikä ...
![Omslagsbild för Stefans lilla svarta: bokashi, biokol och bakterier](https://images.axiellmedia.com/cover/1123163/1123163_7220785.jpg?height=160)
Stefans lilla svarta: bokashi, biokol och bakterier
Det börjar med dig. I ditt kök, på balkongen, kolonilotten eller i trädgården. Med en hink och ett lock kan du vara med och göra världen lite bättre en matrest i taget! Allt handla ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Bröd](https://images.axiellmedia.com/cover/1118277/1118277_6435971.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Bröd
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Socker](https://images.axiellmedia.com/cover/1118275/1118275_6435970.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Socker
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ost](https://images.axiellmedia.com/cover/1118273/1118273_6435969.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Ost
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Glass](https://images.axiellmedia.com/cover/1118271/1118271_6435968.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Glass
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ärtor](https://images.axiellmedia.com/cover/1118269/1118269_6435967.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Ärtor
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Öl](https://images.axiellmedia.com/cover/1118267/1118267_6435966.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Öl
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Industrimatens ärorika historia: Ketchup](https://images.axiellmedia.com/cover/1118265/1118265_6430647.jpg?height=160)
Industrimatens ärorika historia: Ketchup
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? ...
![Omslagsbild för Happy Food Green](https://images.axiellmedia.com/cover/1117548/1117548_202103010033.jpg?height=160)
Happy Food Green
Den lyckliga maten är grön!I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grö ...
![Omslagsbild för Brewing](https://images.axiellmedia.com/cover/1115364/1115364_202104270714.jpg?height=160)
Brewing
The brewing of beer is regarded by many as a more or less mechanical operation, yet there is much more to it. Great is its debt of gratitude to the labours of scientific men. The a ...
![Omslagsbild för Kris, kalas och kolhydrater : recept och berättelser för goda och dåliga dagar](https://images.axiellmedia.com/cover/1108711/1108711_9666791.jpg?height=160)
Kris, kalas och kolhydrater : recept och berättelser för goda och dåliga dagar
Inte bara en kokbok – en bok om att äta! Kulturjournalisterna och amatörkockarna Anna Hellsten och Annina Rabes Kris, kalas och kolhydrater innehåller massor av recept, men handlar ...
![Omslagsbild för Winesplaining: värt att veta om vin](https://images.axiellmedia.com/cover/1107630/1107630_202104270911.jpg?height=160)
Winesplaining: värt att veta om vin
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ...
![Omslagsbild för Mitt livs buffé](https://images.axiellmedia.com/cover/1107601/1107601_10654563.jpg?height=160)
Mitt livs buffé
En superpersonlig ljudbok med humor och humör! Följ med Kristina ”Keyyo” Petrushina på hennes resa genom livet med maten i fokus. Barndomsminnen från Omsk med piroger och plov. Den ...
![Omslagsbild för Bli vän med sockret : att överleva i sötsaksdjungeln med en stenåldershjärna](https://images.axiellmedia.com/cover/1101193/1101193_202104270941.jpg?height=160)
Bli vän med sockret : att överleva i sötsaksdjungeln med en stenåldershjärna
Hur ska vi förhålla oss till alla sötsaker i vår omvärld? Vår hjärna, som utvecklats i en miljö där socker var sällsynt, vill ju inget hellre än att äta alltihop. Går det att bli v ...
![Omslagsbild för Food Pharmacy - näringsjägaren : en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen](https://images.axiellmedia.com/cover/1087261/1087261_10584927.jpg?height=160)
Food Pharmacy - näringsjägaren : en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen
Food Pharmacy släpper en bok för näringsjägare – en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen.I den här faktaspäckade och roliga boken ger ...